オン・ザ・ロック
私にとってはストレートの次にくる飲み方です。
透明な氷を岩にたとえ、命の水 ウシュクベーハーが注がれる・・・
バーに行ってバーテンダーの方がシングルモルト・ウィスキーを注ぐ姿はなんとも魅了される光景です。
オン・ザ・ロックで飲む場合、あまり氷の水で薄まり過ぎないうちに飲みたいのが私の考えです。
それはストレートに違いということもあるのかもしれませんが、やはり水で薄まりすぎて、なんとなくしまりがなくなるよりは、溶けだしたばかりのフレッシュな状態で味わいたいと考えるからです。
ストレートで「訓練」が必要と書きましたが、オン・ザ・ロックがそういう意味では初心者が飲むにはいいのではないかと思います。
おすすめシングルモルト
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グレンファークラス こいつもうまい。とても好きなシングルモルト。 |
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ボウモア シングルモルトを飲んでいて「おいしい」と感じた初めての1本。 |
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スプリングバンク 個人的感想ですが、心が落ち着くシングルモルト。何を飲もうか迷ったときによく頼みます。 |
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タリスカー スカイ島唯一の蒸留所がつくるシングルモルト。 深みのある甘み、香り、また手頃な値段でも楽しめます。 |